伙管會(huì)3月特色活動(dòng)——小學(xué)部少先隊(duì)大隊(duì)委參觀餐廳后廚觀后感

      我很早就和大隊(duì)部其他成員一起去參加過學(xué)校后廚，并且有幸參加了校總務(wù)處組織的伙管會(huì)，參觀學(xué)校食堂后廚，從三年級(jí)到五年級(jí)，我一共參觀了三次，但我仍然會(huì)一直很好奇那里現(xiàn)在又發(fā)生了些什么變化？現(xiàn)在又有了一些什么新機(jī)器，這不，這次伙管會(huì)又組織了參觀食堂活動(dòng)，我和我的一批新成員滿懷期待的前往！

      我們一進(jìn)食堂后廚，一陣陣飯菜的香味撲鼻而來，我們參觀的第一站是 “卸菜處”，看著新鮮的蔬菜和肉類運(yùn)下來，有一位食堂阿姨專心的記錄著食品的名稱與重量，想想早起買菜的叔叔是多么辛苦，看過主食庫里的大米和非轉(zhuǎn)基因的油后，我們來到了學(xué)校的點(diǎn)心間，哇，這兒的機(jī)器可真多啊，我和同去的小伙伴紛紛感嘆，我們見證了面條的由來，知道了如何用機(jī)器做出有韌性的面條，我們又自己親手做了包子。

       隨后，我同大家一起來到了素菜加工間和葷菜加工間，一筐筐裝著蔬菜的籃子映入眼簾，聽這兒的負(fù)責(zé)阿姨說，洗肉和洗菜的池子都是分開的，最后我們來到了最重要的一間，食品留樣間，這個(gè)房間里有專門的留樣柜，柜子里分別留樣了當(dāng)日整個(gè)學(xué)校的食品，食品將留樣48小時(shí)，這樣也是對(duì)大家吃的食物一個(gè)安全的保障，

      通過本次參觀，看見食堂的管理以及衛(wèi)生都非常非常好，最后也預(yù)祝世外食堂越辦越好。（張雅萱）